2024.04.25<最新消息>芳吉思生技股份有限公司進駐科學園區
國科會112年11月21日召開科學園區審議會議,會中通過~芳吉思生技股份有限公司進駐科學園區
芳吉思生技股份有限公司(設立於宜蘭園區)
本案投資金額0.28億元,主要產品為菌絲體固態發酵培養技術與相關應用開發,以及菌絲體原料及應用產品。
本案公司專注於食藥用真菌的菌絲體固態發酵技術開發,由國立宜蘭大學專利技術轉移,此技術可廣泛應用於靈芝菌、牛樟芝菌、猴頭菌、冬蟲夏草菌及松露菌等多樣菌絲體培養,相較真菌子實體培養技術,可大幅縮短培養所需時間,且可收獲藥膳真菌一、二級代謝產物,藉以提升最終產品的保健有效成分。
本案公司長期與國立宜蘭大學食品科學系進行技術合作,針對真菌培養的研究持續給予業界思路及實務經驗分享,未來進駐宜蘭園區後,可進一步深化宜蘭地區生技發展,並有助相關人才培育。